lundi
c'est parti pour l'Est.
Temps correct au départ, petite marche la cascade des Délices, accompagnée par un brave chien maigre qui avait faim, alors je lui ai donné du pain, il a apprécié!
Pique-nique tranquille (sans chien) sous les vacoas en bord d'océan (franchement, c'est mieux qu'à la cantine, non?)
Escale près d'une sucrerie à regarder les allées et venues de chargements/déchargements de canne à sucre vers l'usine de Bois-Rouge
Une vue de Saint André:
Visite de la vanilleraie familiale Rouloff, à Saint-André, mais vanille pas encore en fleurs donc pas encore en fruits. La propriétaire commente elle-même la visite,, ce qui est fort appréciable.
https://www.youtube.com/watch?v=5Nl1HOiHt8I
et
http://www.lavanilledelareunion.com/roulof.htm
Commence alors la pluie, arrivée sous des trombes d'eau à Bras Panon, ciel complètement bouché. Chambre qui donne sur ces champs de canne.
Fin de journée avec un repas (trop) riche mais délicieux chez Eva ANNIBAL, on commence par un Rhum ou/et un Punch maisons au choix (on peut tout essayer, parait-il). Voici les 2 miens.
le menu (unique):
Gratin de chouchoux
Espadon (délicieux) avec riz et haricots rouges + piments (mais pas pour moi)
Canard à la vanille (excellent)
Sorbet ananas + vanille
et après: dodo!
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